14-Nov-2023, 01:46 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 15-Nov-2023, 12:03 PM door Hardloper.)
(03-Nov-2023, 02:58 AM)PlantageBohémien schreef: Mijn oma maalde de koffie bonen met de hand, 5 minuten draaien, klaar, ik had nooit de indruk dat ze daar moe van werd of moest zweten, toch is met de hand koffie malen uit de mode geraakt, grote bedragen worden uitgegeven voor een ingewikkelde koffie zet machine.
Alle koffies die ik hier thuis drink, is altijd nog met de hand gemaalde bonen. Mijn maler is wel eentje met metalen slijpstenen die koffiebonen relatief makkelijk fijn maalt. De cappucino's die ik 90% van de tijd drink, zijn gemalen met keramische bonenmaler. Heb vaak geen zin in de goede maler helemaal schoon te moeten maken na malen van de fabrieksbonen. Dit kost duidelijke iets meer moeite. Maar eigenlijk is mijn goede koffiebonenmaler net een ligfiets / velomobiel en de andere is net een gewone fiets.
Geduld en respect voor de medemens is een schone zaak.
