RIVM: in 2050 heeft 64 procent overgewicht. Vooral toename bij jongeren !

[Lopopodium]

Je kunt van een burger niet verwachten dat ze die smerig opgestelde etiketten ook nog goed kunnen lezen, begrijpen en op waarde kunnen schatten.

De gezondste voeding heeft doorgaans geen etiket.
Dat gaat ook niet want het ligt/staat zonder verpakking in het schap.

Helemaal waar.

'Ze' zouden juist moeten inzetten op afzonderlijke ingrediënten kopen. Zelf alles maken. Dan weet je tenminste wat er in zit en hoeveel. En als je van veel suiker in dingen houdt, kan je in ieder geval de hoeveelheid zelf nog zien en desnoods minderen tot een acceptabele hoeveelheid, als je de ambitie hebt te willen minderen met suikers.

En losse ingrediënten kopen scheelt ook aardig wat in afval. Veel ingrediënten kunnen gewoon in papier / karton verpakt. Dat hoeft allemaal niet in kunststof zoals veel bewerkt voedsel met vocht daar al inbegrepen.