30-Dec-2022, 04:02 AM
Bij het winkelen heb ik me al jaren tot gewoonte gemaakt producten te kiezen aan de hand van een aantal uitgangspunten.
Producten mogen niet te veel wegen.
Dat heeft te maken met mijn vervoermiddel, met een auto is het geen probleem om veel gewicht mee te nemen, wie trappen moet wel, ik koop nooit geen frisdrank of mineraal water meer in flessen, water heb ik thuis uit de kraan, even koken en af laten koelen, dan een smaakje er bij uit een klein flesje, klaar.
Nu had ik vandaag een probleem, kattebakvulling, alleen te koop in 10 kg verpakking, dat was even flink doortrappen bergop, ondanks 2 motoren, maar goed, het katje doet zo haar best met zindelijk zijn, dus had ik er wel een paar zweet druppels voorover, een mens zit ook niet graag zonder toiletpapier.
Producten mogen niet onnodig verpakt zijn, dus geen onnodig volume, ik moet altijd kijken dat ik niet te veel in de kar pak, want anders past het niet in de tassen.
Zo koop ik liever meel en bak zelf brood, door een beter houdbaar en smakelijker brood te bakken , gebruik ik al jaren geen margarine of boter meer.
Klein verpakkingen sla ik liever over, zo'n één lepel inhoud helpt niet tegen honger.
Producten mogen niet onnodig bewerkt zijn, artikelen met een lange lijst van toevoegingen, ga ik liever uit de weg, ik heb een aantal jaren in de voedingsmiddelen industrie gewerkt, en daar heb ik van geleerd wat je niet kopen moet, zo koop ik nooit worst, gehakt, kip file a la minute meer, de eerste twee zijn ongezond, bij de laatste betaal je veel voor het in delen snijden in de fabriek van de kip, die machines kosten veel geld, moeten dagelijks schoongemaakt worden, al die kosten worden omgeslagen op het product, meestal koop ik hele kip, snij die thuis in stukken, en doe die in de diepvries, het karkas maak ik soep van.
Liever vers dan diepvries, die hele keten van fabriek tot de winkel kost veel energie, liever producten v h seizoen, en niet gesneden en in plastic verpakt, beter thuis voor het koken zelf snijden en mengen met andere groente.
En natuurlijk geen producten kopen die de halve wereld over getransporteerd zijn, en zeker niet met een vliegtuig.
Veel gangen in de supermarkt kom ik nooit, en ik heb zelf een tuin, en maak voorraden voor de winter, dus dat alles duurder wordt merk ik niet zoveel van.
Producten mogen niet te veel wegen.
Dat heeft te maken met mijn vervoermiddel, met een auto is het geen probleem om veel gewicht mee te nemen, wie trappen moet wel, ik koop nooit geen frisdrank of mineraal water meer in flessen, water heb ik thuis uit de kraan, even koken en af laten koelen, dan een smaakje er bij uit een klein flesje, klaar.
Nu had ik vandaag een probleem, kattebakvulling, alleen te koop in 10 kg verpakking, dat was even flink doortrappen bergop, ondanks 2 motoren, maar goed, het katje doet zo haar best met zindelijk zijn, dus had ik er wel een paar zweet druppels voorover, een mens zit ook niet graag zonder toiletpapier.
Producten mogen niet onnodig verpakt zijn, dus geen onnodig volume, ik moet altijd kijken dat ik niet te veel in de kar pak, want anders past het niet in de tassen.
Zo koop ik liever meel en bak zelf brood, door een beter houdbaar en smakelijker brood te bakken , gebruik ik al jaren geen margarine of boter meer.
Klein verpakkingen sla ik liever over, zo'n één lepel inhoud helpt niet tegen honger.
Producten mogen niet onnodig bewerkt zijn, artikelen met een lange lijst van toevoegingen, ga ik liever uit de weg, ik heb een aantal jaren in de voedingsmiddelen industrie gewerkt, en daar heb ik van geleerd wat je niet kopen moet, zo koop ik nooit worst, gehakt, kip file a la minute meer, de eerste twee zijn ongezond, bij de laatste betaal je veel voor het in delen snijden in de fabriek van de kip, die machines kosten veel geld, moeten dagelijks schoongemaakt worden, al die kosten worden omgeslagen op het product, meestal koop ik hele kip, snij die thuis in stukken, en doe die in de diepvries, het karkas maak ik soep van.
Liever vers dan diepvries, die hele keten van fabriek tot de winkel kost veel energie, liever producten v h seizoen, en niet gesneden en in plastic verpakt, beter thuis voor het koken zelf snijden en mengen met andere groente.
En natuurlijk geen producten kopen die de halve wereld over getransporteerd zijn, en zeker niet met een vliegtuig.
Veel gangen in de supermarkt kom ik nooit, en ik heb zelf een tuin, en maak voorraden voor de winter, dus dat alles duurder wordt merk ik niet zoveel van.
